Ни одна современная свадьба не может обойтись без свадебного торта. Но что делать, если торт (в традиционном понимании) уже надоел и хочется чего-нибудь нового и оригинального? Предлагаем вам пару вариантов, которые могут стать прекрасной альтернативой свадебному торту.

Капкейки

Недавно в свадебной индустрии появилось модное слово «капкейк» – это маленькие порционные кексы. Обычно их размещают в виде большого многоярусного торта, состоящего из множества маленьких кексиков. Однако есть и другие варианты: капкейки на палочках или в форме нарядов жениха и невесты. Такой «тортик» не надо резать, поскольку он уже разделен на порции. А это так удобно! Каждый гость получит безумно вкусное и оригинально украшенное пирожное. Но как же традиция торжественного разрезания свадебного торта молодыми? Все очень просто: для верхнего яруса заказывается большой капкейк, на который можно даже поместить свадебные фигурки.

Мороженое

Порционный десерт в виде мороженого сполна оценят гости на летней или тематической свадьбе. Вместо приторного кусочка торта они получат освежающее мороженое! Его можно подать в виде большого торта или порционно для каждого гостя. Такое необычное решение удивит и обрадует ваших гостей!

Мини-десерты

Можно предложить гостям в качестве сладкого блюда тарелку различных мини-десертов (корзиночки, эклеры, конфеты и т.д.). Если на дворе лето, особенно подходящим решением для свадебного угощения станут десерты из ягод. Клубника, малина, ежевика, вишня и земляника! Гости не смогут сдержать свой восторг, увидев перед собой эти прекрасные десерты. К тому же, нет необходимости разрезать торт, тратя на это время и силы. А ваши гости-сладкоежки будут просто в восторге!

Десертный бар

Десертный бар – это выделенное и декорированное место с огромным количеством всевозможных мини-десертов, конфет и леденцов, фруктов и прочих сладостей. Его можно тематизировать, выбрав сладости, подходящие под стиль свадебного торжества. Ваши гости смогут в любое время выбрать то, что им по душе, и насладиться прекрасными десертами, не дожидаясь окончания официальной части.

Шоколадный фонтан

Шоколадный фонтан, несомненно, станет оригинальным украшением вашего свадебного торжества. Его следует установить на отдельном столике. Аренда шоколадного фонтана, чаще всего, подразумевает дополнительный комплекс услуг: шоколад в оговоренном количестве, шпажки и салфетки, доставку и сервис самого фонтана. Профессиональный шоколатье позаботится о фруктах и достаточном количестве шоколада, поэтому беспокоиться о десерте вам не придется. Поверьте, ваши гости обрадуются такому чудному угощению!

Сладость в баночке

Этот необычный десерт представляет собой празднично украшенную баночку, которая наполнена сладостями. Это может шоколадный или карамельный крем, мороженое, джем или фрукты. Начинка баночки выкладывается послойно и украшается взбитыми сливками, разноцветными драже и т.п. Такой необычный десерт ставят на отдельном столе или разносят порционно. Естественно, количество баночек должно соответствовать числу гостей, чтобы каждый смог оценить этот кулинарный шедевр.

Сладкая вата

Что может быть забавней сахарной ваты на вашем торжестве? Этот прекрасный гость из нашего детства порадует и детей, и взрослых. Ваши гости окунутся в атмосферу волшебства и уюта, радости и позитива!

Пончики

Любимые детьми пончики могут стать отличной альтернативой свадебному торту.

Мы предложили вам несколько креативных сладостей, которые могут стать прекрасной альтернативой свадебному торту. Однако если без многоярусного торта никак не обойтись, можно дополнить его сладкими порционными угощениями, расставленными на отдельном столике. Желания даже искушенных сладкоежек будут полностью удовлетворены!